Vortrag über genussvolles Miteinander
TISCHKULTUR

Lukullisches Miteinander, formvollendete Tischetikette und die Kunst, auch mit schweren Weinen leicht zu glänzen.
Worum geht’s?
Dieser Vortrag ist womöglich der einzige, der sich genau damit beschäftigt, was vielen Menschen beim Stichwort Knigge als Erstes in den Sinn kommt: Tischetikette. Oder wie wir es formulieren würden: Der Kunst, beim gemeinsamen Speisen mit mindestens so viel Charme wie Kenntnis eine gute Figur zu machen.
Wir breiten das Tischtuch aus und üben uns gemeinsam in der Raffinesse des stilvollen Zugreifens. Wir helfen bei klassischen Dilemmata wie dem letzten Brot im Brotkorb oder der Frage des Suppenschlürfens. Wir verraten, warum es vornehm ist, das Käsestück mit den größten Löchern zu wählen – und wie man beim Geschäftsessen nicht nur durch die Wahl des Hauptgangs überzeugt.
Wem nützt’s?
Ein Vortrag für alle, die genussvoll speisen und dabei ihre sozialen Fähigkeiten am Tisch verbessern möchten, um bei Geschäftsessen und privaten Anlässen souverän und stilvoll zu glänzen.
Der Vortrag bietet sich als kurzweiliger Einstieg und inspirierender Impuls in den Knigge-Kosmos an:
- Führungskräftetagungen: Zur Stärkung sozialer Kompetenz, der interkulturellen Kommunikation und des souveränen Auftritts bei geschäftlichen Anlässen.
- Kundenveranstaltungen: Kulinarische Etikette als Schlüssel zu erfolgreichen Geschäftsbeziehungen – denn genussvolles Essen verbindet.
- Kongressen und Fachmessen: Als rhetorischer Aperitif und stilvolles Warm-up für genussvolles Einstimmen auf den Austausch.
- Kick-offs und Teamevents: Tischkultur als Basis für ein gemeinschaftliches Miteinander.
- Incentives und Mitarbeiter-Events: Als kurzweiliger Appetitanreger mit Aha-Effekt und „Ich bin noch nicht satt, bitte mehr davon.“
Auf einen Blick

Buchbar als:
Online oder in Präsenz

Dauer:
max. 90 Min.

Tipp:
Auf Anfrage bieten wir zu diesem Vortrag aufbauende Seminare an.

Wir übersetzen Knigge Prinzipien und machen sie für den Business Kontext nutzbar.
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KNIGGE-FORMATE
ALS SEMINARE
Von Auszubildenden bis zu Führungskräften, von der Aeronautik bis zum Zoofachhandel: „SituationsElastisch“ beschreibt einen freudvoll geübten Umgang mit den Formalien der Business-Etikette – in unterschiedlichsten Branchen und Kontexten. Interaktiv, unterhaltsam und praxisorientiert. Garantiert frei von Höhenangst.

BETTERBUSINESS
Auf zum florierenden Businessalltag: Von starker Mitarbeiterkultur über Meeting-Management bis zur sozialen Mobilität.

TAKTGEFÜHL
Über zeitgemäße Führung, zeitlose Herausforderungen der Leitungsrolle und die Kunst, ein Team zu orchestrieren.

UNERHÖRT
Über den Umgang mit unhöflichen Menschen, herausfordernden Situationen und kreativem Beschwerdemanagement.

LIEBENDGERNE
Hervorragender Service als Königsdisziplin: Über Hospitality, die Berufung zur Gastgeberrolle und die Freude am Kundenwunsch.

KNIGGEKNACKIG
Von A wie Aufrichtigkeit bis Z wie Zusammenspiel: Die wichtigsten Knigge-Prinzipien knackig auf den Punkt gebracht.

ANSCHLUSSFÄHIG
Gute Manieren als Türöffner: Je früher wir uns im angemessenen Miteinander üben, desto besser für persönlichen Erfolg und berufliche Zukunft.

KULTURKREISE
Über Souveränität auf internationalem Parkett und Zusammenarbeit in multikulturellen Teams.

INTERAKTION
Auftreten im virtuellen Raum: Vom virtuosen Umgang mit E-Mails bis zur unfallfreien Videokonferenz.
KNIGGE-FORMATE
ALS SEMINARE
„SituationsElastisch“ beschreibt einen freudvoll geübten und Raum gebenden Umgang mit den Formalien der Business Etikette.
Wir gestalten diese Knigge Formate als wertvolle Energieumwandlung, bei der – je nach Branche, Anlass und Kontext – verschiedenste Rollen wertschätzend und respektvoll in Beziehung treten. Von Auszubildenden bis zu Führungskräften, von der Aeronautik bis zum Zoofachgeschäft:
interaktiv, unterhaltsam und praxisorientiert – garantiert frei von Höhenangst.
Betterbusiness
Auf zum florierenden Businessalltag: Von starker Mitarbeiterkultur über Meeting-Management bis zur sozialen Mobilität.
Taktgefühl
Über zeitgemäße Führung, zeitlose Herausforderungen der Leitungsrolle und die Kunst, ein Team zu orchestrieren.
Anschlussfähig
Gute Manieren als Türöffner: Je früher wir uns im angemessenen Miteinander üben, desto besser für persönlichen Erfolg und berufliche Zukunft.
Liebendgerne
Hervorragender Service als Königsdisziplin: Über Hospitality, die Berufung zur Gastgeberrolle und die Freude am Kundenwunsch.
Kniggeknackig
Von A wie Aufrichtigkeit bis Z wie Zusammenspiel: Die wichtigsten Knigge-Prinzipien knackig auf den Punkt gebracht.
Unerhört
Über den Umgang mit unhöflichen Menschen, herausfordernden Situationen und kreativem Beschwerdemanagement.
Kulturkreise
Über Souveränität auf internationalem Parkett und Zusammenarbeit in multikulturellen Teams.
Interaktion
Auftreten im virtuellen Raum: Vom virtuosen Umgang mit E-Mails bis zur unfallfreien Video konferenz.
„Das Leben ist ein bunte Mischung aller möglicher Situationen.” CHARLES CHAPLIN „Das Leben ist ein bunte Mischung aller möglicher Situationen.” CHARLES CHAPLIN

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