Vortrag über genussvolles Miteinander
TISCHKULTUR

Zwischen lukullischem, kulinarischem Miteinander, formvollendeter Tischetikette – und der Kunst, mit schweren Weinen leicht zu glänzen.
Worum geht’s?
Dieser Vortrag ist womöglich der einzige, der sich ausschließlich mit dem beschäftigt, was vielen Menschen beim Stichwort Knigge als Erstes in den Sinn kommt: Das Thema Tischetikette – keine steife Regelkunde, sondern die charmante Kunst, bei Tisch eine gute Figur zu machen.
Wir breiten das Tischtuch aus und zeigen, wie Tischkultur mit Leichtigkeit gelingt, warum wahre Vornehmheit darin liegt, das Stück Käse mit den größten Löchern zu wählen, und wie man beim Geschäftsessen mehr überzeugt als nur mit der Wahl des Hauptgangs. Wir entschlüsseln die Raffinesse des stilvollen Zugreifens – ohne andere Gäste zu gefährden – und klären das Brotkorb-Dilemma bis hin zum Suppenschlürfen.
Wem nützt’s?
Ein Vortrag für alle, die genussvoll speisen und dabei ihre sozialen Fähigkeiten am Tisch verbessern möchten, um bei Geschäftsessen und privaten Anlässen souverän und stilvoll zu glänzen.
Der Vortrag bietet sich als kurzweiliger Einstieg und inspirierender Impuls in den Knigge-Kosmos an:
- Führungskräftetagungen: Zur Stärkung sozialer Kompetenz, der interkulturellen Kommunikation und des souveränen Auftritts bei geschäftlichen Anlässen.
- Kundenveranstaltungen: Kulinarische Etikette als Schlüssel zu erfolgreichen Geschäftsbeziehungen – denn genussvolles Essen verbindet.
- Kongressen und Fachmessen: Als rhetorischer Aperitif und stilvolles Warm-up für genussvolles Einstimmen auf den Austausch.
- Kick-offs und Teamevents: Tischkultur als Basis für ein gemeinschaftliches Miteinander.
- Incentives und Mitarbeiter-Events: Als kurzweiliger Appetitanreger mit Aha-Effekt und „Ich bin noch nicht satt, bitte mehr davon.“
Auf einen Blick

Buchbar als:
Online oder in Präsenz

Dauer:
max. 90 Min.

Tipp:
Auf Anfrage bieten wir zu diesem Vortrag aufbauende Seminare an.

Wir übersetzen Knigge Prinzipien und machen sie für den Business Kontext nutzbar.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Sie haben eine konkrete Anfrage? Dann freuen wir uns über digitale Nachrichten und analoge Post.
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KNIGGE-FORMATE
ALS SEMINARE
„SituationsElastisch“ beschreibt einen freudvoll geübten und Raum gebenden Umgang mit den Formalien der Business Etikette.
Wir gestalten diese Knigge Formate als wertvolle Energieumwandlung, bei der – je nach Branche, Anlass und Kontext – verschiedenste Rollen wertschätzend und respektvoll in Beziehung treten. Von Auszubildenden bis zu Führungskräften, von der Aeronautik bis zum Zoofachgeschäft:
interaktiv, unterhaltsam und praxisorientiert – garantiert frei von Höhenangst.

BETTERBUSINESS
Auf zum florierenden Businessalltag: Von starker Mitarbeiterkultur über Meeting-Management bis zur sozialen Mobilität.

TAKTGEFÜHL
Über zeitgemäße Führung, zeitlose Herausforderungen der Leitungsrolle und die Kunst, ein Team zu orchestrieren.

UNERHÖRT
Über den Umgang mit unhöflichen Menschen, herausfordernden Situationen und kreativem Beschwerdemanagement.

LIEBENDGERNE
Hervorragender Service als Königsdisziplin: Über Hospitality, die Berufung zur Gastgeberrolle und die Freude am Kundenwunsch.

KNIGGEKNACKIG
Von A wie Aufrichtigkeit bis Z wie Zusammenspiel: Die wichtigsten Knigge-Prinzipien knackig auf den Punkt gebracht.

ANSCHLUSSFÄHIG
Gute Manieren als Türöffner: Je früher wir uns im angemessenen Miteinander üben, desto besser für persönlichen Erfolg und berufliche Zukunft.

KULTURKREISE
Über Souveränität auf internationalem Parkett und Zusammenarbeit in multikulturellen Teams.

INTERAKTION
Auftreten im virtuellen Raum: Vom virtuosen Umgang mit E-Mails bis zur unfallfreien Videokonferenz.
KNIGGE-FORMATE
ALS SEMINARE
„SituationsElastisch“ beschreibt einen freudvoll geübten und Raum gebenden Umgang mit den Formalien der Business Etikette.
Wir gestalten diese Knigge Formate als wertvolle Energieumwandlung, bei der – je nach Branche, Anlass und Kontext – verschiedenste Rollen wertschätzend und respektvoll in Beziehung treten. Von Auszubildenden bis zu Führungskräften, von der Aeronautik bis zum Zoofachgeschäft:
interaktiv, unterhaltsam und praxisorientiert – garantiert frei von Höhenangst.
Betterbusiness
Auf zum florierenden Businessalltag: Von starker Mitarbeiterkultur über Meeting-Management bis zur sozialen Mobilität.
Taktgefühl
Über zeitgemäße Führung, zeitlose Herausforderungen der Leitungsrolle und die Kunst, ein Team zu orchestrieren.
Anschlussfähig
Gute Manieren als Türöffner: Je früher wir uns im angemessenen Miteinander üben, desto besser für persönlichen Erfolg und berufliche Zukunft.
Liebendgerne
Hervorragender Service als Königsdisziplin: Über Hospitality, die Berufung zur Gastgeberrolle und die Freude am Kundenwunsch.
Kniggeknackig
Von A wie Aufrichtigkeit bis Z wie Zusammenspiel: Die wichtigsten Knigge-Prinzipien knackig auf den Punkt gebracht.
Unerhört
Über den Umgang mit unhöflichen Menschen, herausfordernden Situationen und kreativem Beschwerdemanagement.
Kulturkreise
Über Souveränität auf internationalem Parkett und Zusammenarbeit in multikulturellen Teams.
Interaktion
Auftreten im virtuellen Raum: Vom virtuosen Umgang mit E-Mails bis zur unfallfreien Video konferenz.
„Das Leben ist ein bunte Mischung aller möglicher Situationen.” CHARLES CHAPLIN „Das Leben ist ein bunte Mischung aller möglicher Situationen.” CHARLES CHAPLIN

Knigge für herausfordernde Situationen

Formate in Vortrags-Kultur

Formate für Tischkultur

Formate als Seminare

Für Auszubildende & Berufseinsteiger

Für Führungskräfte

Eleganz & umsicht

Florierender Businessalltag

Genussvolles Miteinander

Knigge für internationales Parkett

Knigge-Dinner

Zwischen Digitalisierung & Tradition

Service-Excellence & Hospitality

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Klinik-Knigge

Unkonventionelle Essens-Lagen

Knigge im virtuellen Raum

Networking mit Stil
